La Dolce Vita by Giulietta e Romeo
Colazione · Brunch · Pool Bar
Tutti i giorni | 7:30 – 17:00
La nostra storia
Ispirato a Shakespeare. Prende vita a Koh Samui.
Giulietta e Romeo prende il nome da Romeo e Giulietta di Shakespeare, una delle storie d’amore più celebri di sempre. Una storia di romanticismo, passione e devozione che ispira un ristorante fatto di calore, atmosfera e serate indimenticabili davanti alla buona cucina.
Dopo 12 anni a North Chaweng, Giulietta e Romeo apre un nuovo capitolo nel cuore di Chaweng, a Koh Samui, ai piedi del tempio dorato di Wat Khao Hua Jook. La nostra nuova casa offre tavoli all’interno e all’aperto accanto a una bella piscina, in un ambiente intimo per romantiche serate italiane. Il luogo è nuovo, ma la stessa famiglia, le stesse ricette e lo stesso spirito romantico italiano ne restano il cuore.
Oltre al ristorante, aperto la sera, la nuova casa ci ha permesso di presentare due novità della famiglia Giulietta e Romeo. La Dolce Vita porta colazioni, brunch e drink nel nostro bar a bordo piscina durante il giorno, mentre La Pasta propone una selezione curata di primi di pasta, consegnati comodamente a casa vostra o dove alloggiate.
A conduzione familiare, il ristorante è nato per far sentire gli ospiti accolti, coccolati e trasportati in Italia per una sera. Lume di candela, stile italiano classico, rose rosse, servizio caloroso e atmosfera intima riflettono il romanticismo che sta dietro al nome.
Il cuore del ristorante è la chef italiana Paola Ferrari, la cui cucina porta sull’isola l’autentica tradizione italiana attraverso sapori classici, ingredienti accuratamente selezionati e prodotti importati dall’Italia.
